Диетолог Афинская рассказала, какой овощной суп помогает при похудении | 10.10.2022

Специалист по питанию Лиза Афинская рассказала, какие супы мешают похудению, а какие помогают сбросить лишние килограммы Редакция «NVL» сообщает, что большинство диетологов говорит о бесполезности супов в процессе похудения. Нутрициолог Лиза Афинская отмечает, что данный факт не совсем верен. Если иметь в виду супы с жирным мясом, макаронами, картофелем, сырами, сливками, сметаной и другими высококалорийными добавками, то такие первые блюда приводят только к набору веса. Что касается легких овощных супов, то эти блюда помогают похудеть. По словам эксперта исследования показали эффективность овощных супов для худеющих. Добровольцы, которые употребляли овощной суп на обед, съедали на 20% меньше еды в последующие приемы пищи. По словам эксперта в овощном супе много воды и овощей, поэтому блюдо быстрее наполняет желудок, ускоряет насыщение и уменьшает чувство голода. Такой суп имеет низкую энергетическую плотность, поэтому не вредит худеющим. Однако не стоит забывать, что некоторые овощи в процессе варки увеличивают гликемический индекс. Также Афинская отмечает, что суп может заменить все блюда на обед, если добавить к овощам бобы или цельнозерновые крупы. Тогда питательность блюда увеличится. Ранее редакция NVL сообщила, что Димаш Кудайберген проговорился о личной жизни.