Для приготовления этого молочного десерта вам понадобятся всего пять минут и следующие ингредиенты: 200 мл молока, 1 куриное яйцо, 160 г сахарного песка, 160 г пшеничной муки, 1 ч.л. разрыхлителя теста, 3 ст.л. растительного масла, щепотка соли, ванильный сахар по вкусу и сахарная пудра для подачи.
Приступим к созданию этой восхитительной сладкой вкусняшки! В миске взбейте куриное яйцо с сахарным песком и ванильным сахаром до образования пышной массы светлого цвета. Добавьте растительное масло, молоко комнатной температуры и тщательно перемешайте.
Отдельно смешайте пшеничную муку с разрыхлителем и аккуратно введите в молочную массу. Перемешивайте, сохраняя пышность теста. Дно формы смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой, выложите тесто и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Через 30-40 минут ваш молочный пирог готов! Посыпьте его сахарной пудрой, дайте немного остыть и наслаждайтесь вкусом домашнего десерта, напоминающего мороженое "Пломбир".
Этот молочный пирог идеален для чаепития или встреч с друзьями. Вы можете экспериментировать, добавляя в тесто сухофрукты, орехи, фрукты, ягоды, какао, творог или использовать его как основу для торта. Вариантов множество, так что действуйте по вдохновению!
Не сомневайтесь, что домашний пирог всегда победит магазинный по вкусу и полезности. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!