Пекан, который имеет форму, напоминающую грецкий орех, представляет собой настоящий кладезь полезных веществ, таких как белки, жирные кислоты Омега-3, витамины и минералы, включая калий, фосфор, магний, кальций и марганец.
Витамин В3, содержащийся в пекане, считается эффективным средством для борьбы с холестериновыми бляшками, которые могут накапливаться в кровеносных сосудах, снижая риск сердечных проблем. Кроме того, пекан благотворно влияет на уровень сахара в крови благодаря своей высокой клетчатке, а наличие белков помогает восстановлению мышц и уменьшению утомляемости.
Магний, содержащийся в пекане, поддерживает гибкость сосудов, а марганец повышает иммунитет. Фосфор, который также присутствует в орехе, способствует крепости костей и зубов, а также эффективно выводит токсины из организма. Орех пекан великолепно дополняет здоровое питание, помогая защитить сердце и сосуды от различных заболеваний. Ранее врачи поднимали вопрос о низкой оплате труда в медицинских учреждениях, но сейчас их внимание сосредоточено на этом потенциальном средстве профилактики.