Канал “В саду у Валентинки” сообщает о том, что агрономы считают чеснок единственной культурой, которая благосклонна к органике в "чистом" виде - не разложившейся, не минерализованной. Однако, при выращивании огурцов и других овощных культур, полезно использовать различные подкормки, такие как навоз и куриный помет, которые обеспечат растения необходимыми питательными веществами.
Огурцы можно подкармливать навозом, куриным пометом, чтобы обеспечить им дополнительный источник питания. Однако, при использовании таких органических удобрений, необходимо учитывать фазу развития растений. Если огурцы получают слишком много питания во время цветения, завязывания плодов или начала окрашивания, они могут переключиться на рост зеленой массы вместо формирования плодов.
Огурцы имеют высокую потребность в калии, особенно во время завязывания и плодоношения. Хотя родина огурца находится во влажных субтропиках на склоне Гималаев, где грунт не является кислым или слабокислым, культурное выращивание огурцов в других регионах может потребовать внимания к pH грунта. Использование золы для ощелачивания грунта может быть полезным, но необходимо учитывать содержание калия и других питательных веществ в золе.
Растения получают азот в двух формах: аммонийной и нитратной. Нитратный азот является формой, которую используют все растения, но его накопление в нитратных депо не способствует активному использованию. Огурцы, особенно чувствительны к аммонийной форме азота. Это кислое удобрение может не только подкислить грунт, но и вызвать перерастание растений. При выращивании огурцов в теплицах при повышенных температурах может произойти испарение аммиака, что приводит к возникновению аммиачного ожога.
Выбор удобрений, содержащих амидную форму азота, таких как мочевина, может быть предпочтительным при соблюдении определенных условий. В кислом или слабокислом грунте лучше не использовать такие удобрения, но на нейтральном или щелочном грунте и с соблюдением рекомендуемых норм внесения, они могут быть полезны. При выращивании огурцов в теплице необходимо быть особенно внимательными и регулировать количество азота в соответствии с pH грунта.