72,86 ↓ 100 JPY
11,27 ↓ 10 CNY
76,82 ↓ USD
65,54 ↓ 1000 KRW
Владивосток
Владивосток
+11° ветер 3 м/c
EN
27 сентября
Воскресенье

Южная Корея

В Южной Корее появился первый вегетарианский бургер

Новый гамбургер представляет собой котлету на растительной основе с мясоподобной текстурой

Бургер Фото: Lotteria

/ЕНВ/ Lotteria, сеть магазинов быстрого питания Lotte, представила "Miracle Burger", первый вегетарианский бургер в Южной Корее. Стоимость бургера составляет 5600 вон ($ 4,75), или 7400 вон за набор Miracle Burger.

Новый гамбургер, представленный под лозунгом "Not beef, but veef", представляет собой котлету на растительной основе с мясоподобной текстурой, которую придает комбинация белков из пшеницы и бобов.

Компания заявила, что использовала соевые бобы вместо яиц, чтобы получить вкус соуса для барбекю в корейском стиле и добавила лук. Что касается булочек, компания использовала растительные ингредиенты вместо молока.

"Мы стремились отразить рыночную тенденцию, в которой все больше людей проявляют интерес к этическому потреблению. Мы продолжим расширять рынок, чтобы клиенты, заботящиеся об окружающей среде и своем здоровье, могли наслаждаться различными видами вегетарианских бургеров", - сказал представитель Lotteria.


Наверх