Япония пытается сократить выброс пищевых отходов

В пятницу в Японии был принят закон о содействии уменьшения пищевых отходов с целью сокращения более 6 миллионов тонн продуктов питания, которые ежегодно выбрасываются гражданами, сообщает ЕНВ.

В соответствии с законами, правительство разработает базовую политику по сокращению пищевых отходов, которая также обязывает муниципалитеты разрабатывать свои собственные планы действий для достижения этой цели.

Изображения, показывающие большое количество выброшенных суши, стали популярными в социальных сетях в прошлом году, что привело к тому, что министерство обратилось к мини-маркетам и супермаркетам с просьбой воздержаться от предложения большего количества продуктов, чем того требует спрос.

Напомним, что по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации США, ежегодно в мире уничтожается около 1,3 миллиарда тонн продовольствия.