Читать 1 мин. 32 сек.Общество

Россельхознадзор повторно обнаружил кишечную палочку в молочных продуктах приморского производителя

Россельхознадзор повторно обнаружил кишечную палочку в молочных продуктах приморского производителя
Злокачественные бактерии выявлены в "Снежке" и варенце

Фото: primorsky.ru

При проведении исследований в рамках государственного задания по выявлению некачественной продукции Приморская межобластная ветеринарная лаборатория обнаружила бактерии группы кишечной палочки в варенце и «Снежке» крупного производителя из Хорольского района, сообщает ЕНВ со ссылкой на пресс-службу регионального управления Россельхознадзора.

Пробы для исследования были отобраны государственным инспектором управления в одном из магазинов Находки. В результате лабораторных испытаний молочной продукции в партиях кисломолочного напитка «Снежок» с массовой долей жирности 2,5% и варенца с массовой долей жирности 2,5% выявлены бактерии группы кишечной палочки. Это является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Отметим, в декабре в молочной продукции этого же производителя (кефир и «Снежок») лаборатория Россельхознадзора также выявляла бактерии группы кишечной палочки, что может свидетельствовать о низком санитарном уровне на производстве.

Информация доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции. Кроме того, производителю выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований нормативных документов в области ветеринарного законодательства.

В частности, производителю предлагается принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства и уведомить об этом управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в срок, не превышающий 60 дней.

Nvl Новости Восточной Ленты
автор статьи пожаловаться на статью