02:16 23.06.2022

Ученые выявили, что кофе снижает риск смертности, даже если пить его с сахаром

Группа исследователей из Гарварда доказала, что умеренное употребление кофе, даже с добавлением сахара, снижает риск смертности на 30%

Информационное издание «Комсомольская правда» пишет, что учёные доказали, что употребление кофе в умеренных количествах снижает риск смертности. Можно найти много информации о вреде кофе для организма. Однако многочисленные исследования доказали, что если пить кофе в умеренных количествах, то можно защитить себя от проблем с сердцем, от онкологии и даже сбросить лишний вес. Также учёные задались вопросом, влияет ли кофе на снижение или повышение показателей смертности. Итогом эксперимента, длившегося 7 лет, стал вывод о том, что кофе способен снизить риск смертности и на этот результат не влияет даже употребление подслащённого кофе. Именно употребление кофе с сахаром тщательно изучали в последнем исследовании ученые в Гарварде. Учёным был интересен вопрос, если сахар сам по себе крайне вреден для человека, то сможет и вред от него пересилить пользу от кофе. Соавтор исследования Кристина Ви, доктор медицины из Гарвардской медицинской школы, была одним из тех, кто решил это проверить. В исследовании приняло участие более 170.000 добровольцев. 7 лет участники заполняли анкеты, в которых указывали какой кофе они пьют, как часто, а также отслеживалось их здоровье. В результате исследования выяснилось, что умеренное потребление данного напитка от полутора до трёх с половиной чашек в день даже с сахаром не наносило вреда здоровью и даже на 30% снижала риск смертности. Эксперты уточняют, что исследование касается обычного кофе и неприменимо к сладким кофейным напиткам, содержащим большое количество сахара или молока.

Елена Юденко
автор статьи