Фоторепортажи

25 декабря 2009, 08:30

В Шмаковку едут не только на курорт, но и "Славды" осмотреть завод

"Кор. "ЕН" побывал на одном из самых современных, технологичных и экологичных производств Дальнего Востока

Лариса Гелина

Завод по производству минеральной воды ООО "Скит" группы компаний "Славда" уже стал в Шмаковке местной достопримечательностью. Это и не удивительно - аналогов такого производства нет на всем Дальнем Востоке. Корр. "ЕН" удостоверился в том, что любимую приморцами воду добывают из чистейших скважин и разливают на современнейшем оборудовании под бдительным контролем специалистов-химиков.

Меня отправили в Шмаковку, а именно в поселок Горные ключи, вместе с коммерческим персоналом компании "Славда", который в образовательно-просветительских целях собрали буквально со всего Приморья. Организация большая, но политика компании в том, что все - от водителей до мерчендайзеров - должны знать, что из себя представляет продукция родного предприятия.

Завод "Скит" мы застали в сказочном окружении пушистых заснеженных елей, и если бы не охрана с овчарками, подумали бы, что попали в санаторий. Кстати, производство питьевой воды считается одним из самых экологически чистых пищевых производств в мире. Непосредственно на предприятии всех нас нарядили в одноразовые халаты и шапочки. Экскурсоводом выступил заместитель генерального директора завода ООО "Скит" Александр Викторович Алфимов.

- На предприятии две линии: одна работает с 1994 года и включает в себя водоподготовку, две линии розлива и производство сиропа. Вторую линию, мы запустили только в апреле этого года. Новый цех, оснащенный современнейшим итальянским оборудованием, позволил более чем в два раза повысить производительность и предоставить новые рабочие места. Зимой завод работает круглосуточно, 5 дней в неделю. Но с марта по сентябрь "Скит" производит воду ежедневно. Это связано с тем, что в теплое время года спрос на воду увеличивается. На заводе работает порядка 200 человек (включая сменный персонал, водителей, лаборантов, грузчиков, охранников и многих других), - рассказал Александр Викторович.

Правда, в новом цехе в одной смене задействовано всего 6 сотрудников, поскольку все производство компьютеризировано. Это позволяет максимально снизить влияние человеческого фактора, из-за которого могут возникнуть неполадки, ведущие к выпуску некачественной продукции.

Мы попали в цех, когда здесь разливали "Монастырскую Детскую" и вполне оценили скоростной "круговорот воды на заводе". Представьте себе - за час здесь выдуваются, наполняются, запаковываются и отправляются на склад 12 тыс. (!) полуторалитровых бутылок. Линия производит практически весь ассортимент группы компаний "Славда" - воду минеральную "Монастырская", "Монастырская" питьевая для детей, лечебно-столовая "Шмаковка №1" и "Медвежка", напитки "Монастырские".

- Из преформ машина выдувает бутылки, - рассказывал Александр Викторович, показывая нам некоторое подобие колб, только горлышком напоминающих полноценную пластиковую бутыль. - В основном все производители работают на преформах. Однако у нас в старом цехе есть своя машина, которая делает такие заготовки и из них же выдувает бутылки. Пока она на профилактике.

Последняя модернизация производства на заводе заняла в общей сложности два года. Но саму новую линию под руководством итальянских специалистов монтировали и налаживали всего 45 дней. Сейчас это единственная европейская комплексная линия на Дальнем Востоке с подобной производительностью. На уникальном для Приморья итальянском оборудовании задействовали самый опытный персонал. Но как посетовал Александр Викторович, с кадрами в Шмаковке проблема - сказались 90-е годы, когда наступил провал в профессиональном техническом образовании, а ведь для работы на производстве необходимо хотя бы средне-специальное образование.

В старом цехе тоже есть чем гордиться. Например, водоподготовкой - одной из мощнейших в регионе. Дело в том, что завод находится в 10,5 км от скважин, и пока воду доставляют к розливу, может случиться всякое. Поэтому во избежание загрязнений вода проходит несколько стадий фильтрации. При этом никаких химических реагентов при подготовке воды здесь не используют. Зато применяют песчаные фильтры, фильтры с активированным углем, ультрафиолетовый фильтр, а после этого еще и тонко-микронную (практически стерильную) фильтрацию. В результате вода на выходе по качеству и безопасности соответствует самым высоким стандартам. Качество продукции "Скит" неоднократно отмечено дипломами и медалями различных конкурсов и выставок регионального, российского и мирового уровня.

Ознакомившись с производством, мы отправились посмотреть, как добывают основное сырье – то есть на скважины. Их в Лесозаводском районе три – в составе глазовского месторождения минеральных вод и одна в Кировском – в составе Шмаковского месторождения углекислых минеральных вод.

- Мы подъезжаем к скважине № 15 Шмаковского месторождения, где добывают лечебно- столовую минеральную воду. Из нее мы выпускаем продукцию "Медвежка" и "Шмаковка №1". Последняя - та же вода, только без биологически активного железа, - продолжал просвещать нас Александр Викторович. - Отсюда на завод вода доставляется специализированными цистернами. Так как расстояние от скважин солидное, строительство водовода выльется в солидную сумму.

Эта скважина была пробурена в 1973 году, и 20 лет была практически бесхозной. В итоге мы на аукционе выиграли право ее разработки до 2018 года.

Двойной забор, видеонаблюдение, освещение, собаки – все это, как оказалось неспроста. Несколько лет назад здесь даже была предпринята попытка диверсии со стороны конкурентов. Бандиты тогда сломали охраннику руку и попытались испортить скважину, залив в нее раствор цемента. К счастью, источник удалось спасти.

Побывали мы и на второй скважине Глазовского месторождения, где под конец экскурсии всех нас угостили свежайшей водой. Кстати подобные визиты на завод "Скит" еженедельно устраивают и для отдыхающих местных санаториев. Правда, в сами цеха их не пускают - пищевое производство все-таки, но осматривать завод удобно и с остеклённой галереи на втором этаже.

На обратном пути славдовцы, впервые побывавшие на одном из подразделений родного предприятия, делились впечатлениями.

- Просто мурашки по коже, зрелище по настоящему захватывающее! - восторгалась мерчендайзер из Находки Лариса, - я же эту воду ежедневно расставляю по прилавкам, слежу за тем, чтобы она презентабельно выглядела, но никогда не видела, как она разливается, не представляла, что производство столь масштабно и на нем задействовано столько людей! Начинаешь чувствовать себя частью огромного единого механизма. Здорово, что нам организовали эту экскурсию!

 

Метки: Славда, Шмаковка

 

Другие новости рубрики

Строительство элеваторного комплекса в ТОР "Михайловский" подходит к завершающей стадииСтроительство элеваторного комплекса в ТОР "Михайловский" подходит к завершающей стадии
сегодня, 21:00
Новый элеваторный комплекс предназначен для хранения зерна и построен в связи с увеличением посевных площадей
Во Владивостоке открылся кинофестиваль "Меридианы Тихого"Во Владивостоке открылся кинофестиваль "Меридианы Тихого"
11 сентября 2017, 13:10
Церемонию открытия подготовил известный актер и режиссер, лауреат ТЭФИ Феликс Михайлов
Что посмотреть в Нанкине, и почему сейчас подходящее время для изучения древней столицы Китая?Что посмотреть в Нанкине, и почему сейчас подходящее время для изучения древней столицы Китая?
07 сентября 2017, 17:40
Нанкин являлся столицей Китая с 1367 по 1937, а также с 1946 по 1949 годы

Последние новости

Мэр Сеула подал жалобу на бывшего президента Южной Кореи Ли Мён БакаМэр Сеула подал жалобу на бывшего президента Южной Кореи Ли Мён Бака
сегодня, 16:50
Глава столичного города обратился в прокуратуру в связи с предполагаемой кампанией по его травле спецслужбами страны
Глава Мьянмы выступила с комментариями по поводу ситуации с беженцами в странеГлава Мьянмы выступила с комментариями по поводу ситуации с беженцами в стране
сегодня, 16:40
Руководитель страны выступила с рамочным заявлением

От первого лица

Самые популярные

Горячие обсуждения

09.09.2017 14:30
11.09.2017 14:00
11.09.2017 16:10
11.09.2017 21:40
16.09.2017 13:10

Все комментарии

Метки

авто администрация Владивостока Артем бюджет Владивосток выборы ГИБДД Дарькин депутаты детские сады дороги Дума Владивостока ЖКХ интернет кино Китай кризис Луч-Энергия Медведев милиция Приморский край прокуратура Путин Пушкарев Саммит АТЭС-2012 строительство суд убийство УВД футбол

Все метки