Общество

07 июня 2018, 21:00
Среди продукции приморских производителей обнаружен «мертвый» творог

Среди продукции приморских производителей обнаружен "мертвый" творог

Специалисты приморской межобластной ветеринарной лаборатории проверили несколько марок кисломолочного продукта

Управлением ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" во время проведения производственного контроля исследовался ряд приморской сельскохозяйственной и молочной продукции. По результатам исследований часть продукции, в том числе, творог ненадлежащего качества, признана не отвечающей требованиям, предъявляемым к ее безопасности, сообщает ЕНВ со ссылкой на пресс-службу регионального управления Россельхознадзора.

По данным управления, при проведении испытаний на соответствие требованиям безопасности молока и молочной продукции было обнаружено несоответствие по показателю – "молочнокислые микроорганизмы". Так, в зарегистрированной партии продукта общим весом 12 кг, произведенной молочным предприятием в Михайловке, и двух партиях творога по 50 кг каждая из Спасска-Дальнего специалисты не смогли обнаружить кисломолочные бактерии. При установленных критериях в данной продукции должны присутствовать микроорганизмы в количестве 1 миллион бактерий на грамм. В товаре приморских предприятий их не оказалось вовсе. Творог признан не отвечающим требованиям Технического регламента Таможенного союза.

Как уточняют в управлении, кисломолочные бактерии, находящиеся в твороге, улучшают деятельность желудочно-кишечной секреции, нормализуют перистальтику кишечника, а также улучшают обмен веществ и благотворно влияют на нервную систему. Их отсутствие превращает творог из полезного продукта в бесполезный – "мертвый".

После получения результатов исследований информация о выявлениях была внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии "Сирано". Теперь сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов страны и иные заинтересованные ведомства.

Метки: Приморье, проверка, Россельхознадзор, творог

Хотите получать самые актуальные новости сайта на свои мобильные устройства?
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
 

Другие новости рубрики

Чемпионат мира по футболу в России побил рекорд результативностиЧемпионат мира по футболу в России побил рекорд результативности
сегодня, 12:50
Пока во всех матчах ЧМ были забиты голы
Во Владивостоке прошла экстремальная велогонка в городских условияхВо Владивостоке прошла экстремальная велогонка в городских условиях
вчера, 17:10
На "UrbanDH Vladivostok 2018" съехались спортсмены со всей страны
Результаты девятого игрового дня ЧМ-2018Результаты девятого игрового дня ЧМ-2018
вчера, 11:10
Аргентинцы получили шанс на выход из группы после победы нигерийцев над сборной Исландии

Опрос:

ЧМ-2018: Кто станет победителем группы А?




Свой вариант:

Текущие результаты

От первого лица

Самые популярные

Горячие обсуждения

14.06.2018 23:00

Все комментарии

Метки

авто администрация Владивостока Артем бюджет Владивосток выборы ГИБДД Дарькин депутаты детские сады дороги Дума Владивостока ЖКХ интернет кино Китай кризис Луч-Энергия Медведев милиция Приморский край прокуратура Путин Пушкарев Саммит АТЭС-2012 строительство суд убийство УВД футбол

Все метки