58,83 ↓ 100 JPY
90,72 ↓ 10 CNY
63,84 ↓ USD
54,28 ↓ 1000 KRW
Владивосток
Владивосток
-8° ветер 2 м/c
EN
22 ноября
Пятница

Общество

Деликатесные устрицы не дошли до приморских гурманов

Фото: ЕНВ
Деликатесные устрицы не дошли до приморских гурманов

Предпринимателя тормознули на посту ДПС с товаром неподтвержденной безопасности

Индивидуальный предприниматель из Владивостока перевозил в багажнике автомобиля 160 кг охлажденных устриц неподтвержденной безопасности. Территориальным управлением Россельхознадзора в отношении коммерсанта вынесено постановление о привлечении к административной ответственности, сообщают ЕНВ.

В Приморье на временном посту ДПС на трассе Раздольное – Хасан при досмотре одного из автомобилей обнаружены 8 коробок с охлажденными устрицами общим весом 160 кг. Водитель машины, индивидуальный предприниматель из Владивостока, показал, что купил моллюсков на предприятии в Посьете, но при этом у него не оказалось ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих прохождение продукцией лабораторного контроля на безопасность, пояснили в региональном Управлении Россельхознадзора.

Свежие моллюски – скоропортящийся товар, поэтому контроль их безопасности для здоровья человека крайне важен. В этом году ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора выявлены шесть партий некачественной продукции. В пяти партиях живого гребешка допустимый уровень общей бактериальной обсемененности был превышен от 3 до 60 раз, а в партии живого моллюска Мерценарии Стимпсона массой 5 тонн – в 5 раз. Кроме этого, лабораторией выявлены бактерии группы кишечной палочки в партии живого гребешка массой 10 тонн и в двух партиях живых моллюсков Корбикула и Мерценарии Стимпсона массой 14,5 тонны.

За нарушение ветеринарного законодательства Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в отношении индивидуального предпринимателя вынесено постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа 30 тысяч рублей.


Наверх